탕수육을 먹을 때마다 등장하는 끝나지 않는 논쟁"부먹(소스를 부어 먹기) vs 찍먹(소스를 찍어 먹기)"과연 탕수육의 원래 방식은 무엇일까요?오늘은 탕수육의 기원, 원조 방식, 부먹 vs 찍먹의 차이, 장단점, 맛 차이까지한눈에 정리해보겠습니다! 🍽✨생성형 AI가 음식 사진을 유독 못 만듭니다. 깐풍기 같은데 탕수육이래요📌 탕수육의 기원 & 원조 스타일은?✅ 탕수육의 유래✔ 탕수육(糖醋肉, Tangsuyuk)은 중국의 전통 요리에서 유래✔ 중국에서는 "꿔바로우(锅包肉, Guobaorou)" 라고 불리며,✔ 고기를 튀긴 후 소스를 부어서 나오는 것이 일반적✅ 한국식 탕수육의 변화✔ 한국식 탕수육은 춘장 기반의 짜장면과 함께 발달✔ 초기에는 소스를 부어서 제공하는 방식(부먹)이 일반적✔ 이후 배달문화와 ..
